Description
Le toast pizza est une recette rapide et savoureuse, parfaite pour l’apéritif ou un dîner express. Prête en 20 minutes !
Ingredients
1 pain baguette en tranches de 1 pouce
3 gousses d’ail émincées
4 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à thé de persil tranché
3/4 de tasse de sauce à pizza
1 tasse de fromage mozzarella râpé
40 mini-pepperonis
Instructions
1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
3. Disposer les tranches de pain.
4. Faire fondre le beurre, ajouter l’ail et le persil.
5. Badigeonner les tranches de pain du mélange.
6. Ajouter la sauce à pizza sur chaque toast.
7. Ajouter le fromage râpé.
8. Déposer 3 ou 4 mini pepperonis sur chaque toast.
9. Cuire au four 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde.
10. Servir chaud.
Notes
Utilisez des restes de pain pour éviter le gaspillage.
Variez les garnitures : légumes grillés, fromage de chèvre, olives…
Peut se congeler avant cuisson pour une préparation à l’avance.
- Temps de préparation: 15
- Temps de cuisson: 5
- Catégorie: Apéritif
- Méthode: Four
- Cuisine: Italienne revisitée
Nutrition
- Portion: 1 toast
- Calories : 95
- Sucre: 1g
- Sodium: 210mg
- Gras: 6g
- graisses saturées: 3g
- graisses insaturées: 2g
- gras trans: 0g
- Glucides: 8g
- Fibres : 0.5g
- Protéine: 4g
- Cholestérol: 15mg